...

Рубрика «Рецепты»

Как приготовить настоящую донскую уху?

Как приготовить настоящую донскую уху? | 1

Уха — с древних времен традиционное рыбное блюдо на Руси. Слово это означало раньше всякий навар — мясной, рыбный, овощной. В романе А. К. Толстого «Князь Серебряный» в описании царского обеда среди прочих блюд были «похлебки и трех видов уха: курячья белая, курячья черная и курячья шафранная». Значит, уху варили еще и из курицы. На …

Она добавила ложку порошка к фаршу… Таких котлет еще не пробовал никто!

Она добавила ложку порошка к фаршу... Таких котлет еще не пробовал никто! | 3

Котлеты с горчицей Добавьте в фарш ложку горчицы! Котлеты получатся нежные, с приятной, чуть заметной горчинкой. Ингредиенты: Говяжий фарш — 500 г Свиной фарш — 500 г Картофель — 3 шт. Яйцо — 1 шт. Лук — 3 шт. Булка — 150 г Горчица — 1 ст. л. Молоко — 0,5 стак. Соль по вкусу …

Безумно вкусный и оригинальный восточный десерт! Цитрусовая сладость, которая заменит покупные конфеты!

Безумно вкусный и оригинальный восточный десерт! Цитрусовая сладость, которая заменит покупные конфеты! | 5

С этим необычным восточным десертом любая хозяйка в кругу гостей прославится не меньше знаменитого шеф-повара лучшего ресторана вашего региона. Прям вот так круто, да, без малейшего преувеличения! Более того, эта цитрусовая сладость вкуснее и полезнее любых магазинных конфет. О последних можно вообще забыть, поскольку ваши близкие, друзья и гости больше не захотят есть что-то отличное …

Простой и вкусный салат «Невеста» — сколько не приготовь всегда мало!

Простой и вкусный салат «Невеста» — сколько не приготовь всегда мало! | 9

Это очень простой и вкусный салат. Всем моим гостям он очень нравится. Помню, когда первый раз сделала две средних по размеру салатнице на 6 гостей, то нам не хватило! Казалось, что никто ничего не хочет есть за столом, пока есть салат «Невеста». Теперь все гости знают, что я его готовлю и первым делам интересуются, достаточно …

Шоколадный пирог без яиц – супер-вкусный и супер-влажный десерт!

Шоколадный пирог без яиц - супер-вкусный и супер-влажный десерт! | 11

Супер-влажный шоколадный пирог (без яиц) Ингредиенты: -Мука пшеничная — 1,5 стакана -Какао-порошок — 4 ст. ложки -Сода пищевая — 1 ч. ложка -Лимонный сок — 1 ст. ложка -Сахар-песок — 200 грамм -Масло растительное — 1/4 стакана -Ванильный сахар — 0,5 пакетика -Соль — 1 щепотка -Вода — 200 мл. -Растворимый кофе — 0,5 ч. …

Сладкие и ароматные апельсиновые булочки к чаю!

Сладкие и ароматные апельсиновые булочки к чаю! | 13

Вы и ваши близкие любят полакомиться домашней выпечкой? Предложите им апельсиновые булочки! Это необыкновенно ароматная сдоба, которая станет любимым лакомством вашей семьи. Апельсиновые булочки похожи на булочки “Синнабон”, но их отличие в том, что в них кладут не корицу, а апельсиновую цедру. именно использование цедры и апельсинового сока придают им особую прелесть. С приготовлением выпечки …

Болгарский пирог с манкой удивительно нежный и вкусный! Готовится на скорую руку.

Болгарский пирог с манкой удивительно нежный и вкусный! Готовится на скорую руку. | 14

Этот удивительно вкусный, нежный яблочный пирог с манкой является блюдом болгарской кухни. Если вы сейчас вдруг подумали: «Как это так, печь пирог из манки!», поспешу вас заверить, что ТАКОЙ пирог вас точно не разочарует. Во-первых, сам кулинарный рецепт необычайно прост, не требует никаких особенных кулинарных навыков. Во-вторых, готовится он не просто быстро, а очень быстро. …

Попробовала раз и не смогла остановиться! Селедочка по-корейски.

Попробовала раз и не смогла остановиться! Селедочка по-корейски. | 16

ТАКУЮ СЕЛЕДОЧКУ ПО-КОРЕЙСКИ Я ПОПРОБОВАЛА В АСТРАХАНИ НА СВАДЬБЕ. СЪЕЛА ВСЮ ТАРЕЛКУ! ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ! Ингредиенты: селедки (замороженные или свежие) — 2 шт лук — 4 штуки перец черный молотый — 0,5 ч.л. перец красный молотый — 0,5 ч.л. соль — 1 ст.л. соус томатный — 1 ст.л. уксус — 50-60мл масло растительное — 125 мл …

Самый оригинальный рецепт кофе, который вы только встречали!

Самый оригинальный рецепт кофе, который вы только встречали! | 18

Утро начинается с кофе. Наверное, многие из вас согласятся с этим, ведь трудно представить себе утро без чашечки этого ароматного напитка. Американо, капучино, латте, маккиато, ристретто… Можно перечислять до бесконечности! А вам доводилось когда-нибудь пробовать… кофе в апельсине? Хотите попробовать? Этот кофе имеет уникальный вкус и аромат, а приготовить его может даже ребенок! Попробуйте этот …

Пряная ароматная домашняя колбаса… Теперь даже не смотрю на магазинную — готовлю только ее!

Пряная ароматная домашняя колбаса... Теперь даже не смотрю на магазинную — готовлю только ее! | 19

Хотите приготовить пряную и ароматную домашнюю колбасу без единого кусочка сала? Это невероятно вкусно! Поверьте, после того, как вы попробуете эту колбасу – навсегда откажитесь от магазинной! Рецепт очень простой и не требует особых ингредиентов. Побалуйте семью вкусненьким уже сегодня. Когда готовил эту колбасу впервые, волновался: ну не верилось мне, что можно сделать в домашних …

Диетические сырники с манкой в духовке — безумно вкусно и минимум калорий!

Диетические сырники с манкой в духовке — безумно вкусно и минимум калорий! | 22

Плюс этих сырников или вкусных творожников в том, что они готовятся в духовке, а значит не жарятся. И посмотрите, в составе ни муки, ни масла. Здесь минимум калорий. Сохраняйте себе рецепт! Состав: Творог — 200 г; Ванилин — щепотка; Сахар — 3 ст. л; Сметана — 5 ст. л; Яйца — 2 шт; Манка — …

Красиво, просто и незабываемо вкусно — закуски из лаваша!

Красиво, просто и незабываемо вкусно — закуски из лаваша! | 23

Развернуть лаваш (тонкий), положить на него начинку и свернуть рулетиками или конвертиками. Дать пропитаться 30 минут.Выложить на тарелку и украсить зеленью. Можно нарезать ломтиками Начинки для лаваша: 1 упаковку крабовых палочек измельчить. Добавить зелень петрушки и укропа, чеснок и майонез по вкусу. Начинка не должна быть жидкой. Добавить 100 г тертого сыра и перемешать. 200 …