fbpx

Царский рулет — вкуснейший салат-закуска на скорую руку

Царский рулет с красной рыбкой — вкусное и очень красивое блюдо для любого торжества. Красная рыба — может быть и нежная форель, и вкуснейшая, но довольно дорогая сёмга, и демократичная по цене горбуша. Закуска готовится быстро, а гости будут просто в восторге!

Царский рулет — вкуснейший салат-закуска на скорую руку

Ингредиенты:

  • 200 г красной слабосоленой рыбы
  • 2 отварных картофелины
  • 2 отварных морковки
  • 3 отварных яйца
  • 100 г майонеза
  • соль — по вкусу

Приготовление:

1. Натрите на терке картофель, яйца и морковь. Нарежьте рыбку на тонкие брусочки.

Царский рулет — вкуснейший салат-закуска на скорую руку

2. На пергаментную бумагу выложите морковь, разровняйте и смажьте небольшим количеством майонеза.

Царский рулет — вкуснейший салат-закуска на скорую руку

3. Поочередно выложите картофель и яйца, смазывая каждый слой майонезом. Выложите филе красной рыбы и аккуратно сверните в рулет.

Царский рулет — вкуснейший салат-закуска на скорую руку

4. При подаче нарежьте рулет на кусочки.

Царский рулет — вкуснейший салат-закуска на скорую руку

Приятного аппетита!

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓