Записи с меткой «буженина»

Буженина, запеченная в рукаве с картошкой — пальчики оближешь

Буженина, запеченная в рукаве с картошкой — пальчики оближешь 1

Известное дело, большой кусок запеченного мяса — украшение любого праздничного стола. Способов приготовить мясо целым куском — множество. И из чего приготовить, вариантов хватает. Я приобрёл свиной окорок 4 кг и попросил мясника убрать кость. Дома разделил его на две части. Мясо вымыть и обсушить. Срезал лишний жир – ещё пригодится. На этот раз решил …

Невероятно вкусная домашняя буженина. Нежнее и сочнее я никогда не пробовала!

Невероятно вкусная домашняя буженина. Нежнее и сочнее я никогда не пробовала! 11

Я, как и многие хозяйки начинаю составлять новогоднее меню. И сегодня хочу вам предложить рецепт восхитительного мясного блюда — домашнюю буженину. Она сочная, ароматная и очень мягкая. Попробуете приготовить однажды и будете готовить постоянно! Ингредиенты: Вода 1 л Свинина 900 г Чеснок 2 зуб. Лавровый лист 2 шт. Перец чили 1 щеп. Черный перец (молотый) 1 …