...

Записи с меткой «секреты поваров»

Рецепты манной каши на молоке без комочков

Рецепты манной каши на молоке без комочков | 1

Манная каша любима многими ещё с детства. Но часто во время её приготовления мы сталкиваемся с такой проблемой как образование комочков. Давайте рассмотрим рецепты манной каши на молоке с идеально ровной кремовой текстурой. Пропорции молока и манной каши Чтобы манная каша получилась без комочков, нужно знать точные пропорции молока и манки. Так на стакан молока …

Как приготовить идеальную жареную картошку? 7 тонкостей приготовления!

Как приготовить идеальную жареную картошку? 7 тонкостей приготовления! | 3

Ну как можно устоять перед вкусной жареной картошечкой с румяной корочкой?! Ее любят все, даже те, кто считает это блюдо вредным и жирным) Можно ведь иногда себя побаловать таким аппетитным, родным, любимым с детства блюдом… Вот только не у всех получается пожарить картошку идеально — она то разваливается, превращается в кашу, то пережаривается, прилипает к …

Как приготовить идеальный фарш для умопомрачительно вкусных котлет

Как приготовить идеальный фарш для умопомрачительно вкусных котлет | 4

Хотите, чтобы ваши котлетки и тефтельки были вкусными? Научитесь готовить фарш к ним по всем правилам. Теперь ваши блюда будут сочными и вкусными! Домашние котлеты, тефтели, пельмени, фрикадельки и т.д. делаются не из цельных кусков мяса, а из фарша. Поэтому каждая хозяйка понимает, что правильное приготовление фарша – залог того, что блюдо получится по-настоящему вкусным. …

Этим хитростям учат только профессиональных поваров!

Этим хитростям учат только профессиональных поваров! | 7

Почти каждая из нас очень любит готовить, но и среди мужчин есть не мало любителей постоять у плиты (не стоит забывать, что лучшие повара мира — мужчины). Кто-то из нас заканчивал специальные курсы, кто-то даже обучался на профессионального повара в ВУЗах, но большинство просто самоучки, любящие поэкспериментировать у себя на кухни. Мы учимся на собственных …