Раньше не только животные выглядели не так и правили миром в виде динозавров, но и овощи вместе с фруктами выглядели совсем не так!
До того как люди начали разводить фрукты и овощи на своих фермах, «дикие» продукты выглядели абсолютно иначе. Покажи нам кто-то сейчас бананы такими, какими они были 7000 лет назад, мы бы не поверили, что это банан.
Однако за последнюю тысячу лет фрукты и овощи претерпели массу изменений. Некоторые из них были естественными — менялся климат, средняя температура воздуха и почвы, состав воздуха и воды.
Другие же носили искусственный характер — люди вручную скрещивали виды, выращивали плоды в непривычном грунте, добавляли удобрения.
В те темные времена, когда люди только-только начинали осваивать фермерство, привычные нам продукты, те же овощи и фрукты имели совсем другой вид.
И только спустя несколько тысяч лет упорной селекции они обрели сегодняшний, уже совсем обычный вид. Эволюция повлияла не только на животных и людей, но и на такие мелочи как растения.
https://www.youtube.com/watch?v=Hk3X3PgrjOQ