Записи с меткой «готовим рыбу»
Выучите «что к чему подходит» и ваши блюда будут просто умопомрачительными!
Сохраните, чтобы не потерять! Ваше блюдо получится вкусным и ароматным, если Вы будете знать, какие пряности подходят: Для мяса: красный, черный, душистый перец или гвоздика, майоран, тимьян, тмин, куркума, лук, орегано. Для птицы: тимьян, майоран, розмарин, шалфей, чабрец, базилик. Для рыбы: лавровый лист, белый перец, имбирь, душистый перец, лук, кориандр, перец чили, горчица, укроп, тимьян. Для гриля: красный перец, душистый перец, кардамон, тимьян, майоран, …
Царский рулет — вкуснейший салат-закуска на скорую руку
Царский рулет с красной рыбкой — вкусное и очень красивое блюдо для любого торжества. Красная рыба — может быть и нежная форель, и вкуснейшая, но довольно дорогая сёмга, и демократичная по цене горбуша. Закуска готовится быстро, а гости будут просто в восторге! Ингредиенты: 200 г красной слабосоленой рыбы 2 отварных картофелины 2 отварных морковки 3 отварных яйца …
Скумбрия за 3 минуты. Вкусная и нежная рыбка без коптильни и химии!
1. Скумбрия за три минуты Этот рецепт маме рассказала продавщица рыбы на рынке. Он настолько элементарный, что я поразилась такому отличному результату. Конечно это а-ля копченая скумбрия , так как копчением в рецепте и не пахнет, но вкус у рыбки великолепный. Ингредиенты: Скумбрия (средняя) — 1 шт Луковая шелуха (сколько есть, на глаз) Соль (ложки …