...

Рубрика «Рецепты»

Рождественский штоллен — такой вкусный и простой, что испечет, даже, ребенок!

Рождественский штоллен — такой вкусный и простой, что испечет, даже, ребенок! | 1

Мне захотелось испечь штоллен; это что-то вроде масляного кекса с сухофруктами, который готовится к Рождеству. Правильный штоллен божественен. Он сладкий; он тяжёлый; он пропитан ароматами корицы и ванили, имбиря и апельсина. И хереса! — да-да, хереса, хотя можно взять и ром, и коньяк, и настойку на черноплодке. Он вылеживается несколько недель в прохладном месте, посыпанный …

Невероятно вкусная домашняя буженина. Нежнее и сочнее я никогда не пробовала!

Невероятно вкусная домашняя буженина. Нежнее и сочнее я никогда не пробовала! | 3

Я, как и многие хозяйки начинаю составлять новогоднее меню. И сегодня хочу вам предложить рецепт восхитительного мясного блюда — домашнюю буженину. Она сочная, ароматная и очень мягкая. Попробуете приготовить однажды и будете готовить постоянно! Ингредиенты: Вода 1 л Свинина 900 г Чеснок 2 зуб. Лавровый лист 2 шт. Перец чили 1 щеп. Черный перец (молотый) 1 …

Как приготовить идеальную жареную картошку? 7 тонкостей приготовления!

Как приготовить идеальную жареную картошку? 7 тонкостей приготовления! | 4

Ну как можно устоять перед вкусной жареной картошечкой с румяной корочкой?! Ее любят все, даже те, кто считает это блюдо вредным и жирным) Можно ведь иногда себя побаловать таким аппетитным, родным, любимым с детства блюдом… Вот только не у всех получается пожарить картошку идеально — она то разваливается, превращается в кашу, то пережаривается, прилипает к …

Новогодний стол 2018: 9 самых красивых и вкусных салатов

Новогодний стол 2018: 9 самых красивых и вкусных салатов | 5

1. Классический салат из печени трески Ингредиенты: 1 банка печени трески 2 картофелины 2 яйца 1 луковица 2 ст. л. консервированного зеленого горошка Майонез Зеленый лук и укроп по вкусу 1/2 лимона Приготовление: Отварите в мундирах картофель, яйца. Почистите отваренный картофель, нарежьте кубиками. Также кубиками нарежьте яйца. Печень трески измельчите. Мелко нарежьте репчатый лук, зеленый …

Как приготовить идеальный фарш для умопомрачительно вкусных котлет

Как приготовить идеальный фарш для умопомрачительно вкусных котлет | 14

Хотите, чтобы ваши котлетки и тефтельки были вкусными? Научитесь готовить фарш к ним по всем правилам. Теперь ваши блюда будут сочными и вкусными! Домашние котлеты, тефтели, пельмени, фрикадельки и т.д. делаются не из цельных кусков мяса, а из фарша. Поэтому каждая хозяйка понимает, что правильное приготовление фарша – залог того, что блюдо получится по-настоящему вкусным. …

9 салатов для новогоднего стола

9 салатов для новогоднего стола | 17

Эти салаты, несмотря на простые ингредиенты и несложное приготовление станут отличным украшением Новогоднего (да и не только) праздничного стола. Некоторые из них готовятся буквально несколько минут! 1. Классический салат из печени трески Ингредиенты: 1 банка печени трески 2 картофелины 2 яйца 1 луковица 2 ст. л. консервированного зеленого горошка Майонез Зеленый лук и укроп по …

Как приготовить настоящий салат «Цезарь»

Как приготовить настоящий салат «Цезарь» | 26

Как иногда хочется удивить родных и близких блюдом, приготовленным своими руками! Вот и мы подумали, почему бы самим не приготовить известный и такой вкусный салат «Цезарь»? Мы собрали главные и, что самое важное, простые хитрости, благодаря которым это блюдо дома получится даже вкуснее, чем в любом ресторане! Насыщенный соус Заправка, как известно, не только связующий, …

Новогодние закуски на любой вкус — «Праздничное ассорти»

Новогодние закуски на любой вкус — «Праздничное ассорти» | 32

Главным блюдом любого новогоднего стола можно считать закуски. Главная задача закуски – это возбудить аппетит, они всегда выглядят необычно их так, и хочется попробовать. Сегодня мы с вами приготовим 5 вкусных рецептов для праздничного Новогоднего стола. У нас будут такие закуски: 2 вида фаршированных яиц, тарталетки с салатом, рулетики из слабосоленой красной рыбки, красная икра …

Восхитительные домашние конфеты из сухого молока

Восхитительные домашние конфеты из сухого молока | 38

Эти конфетки любят и взрослые, и дети! Такого лакомства вы не найдете ни в одной кондитерской! Приготовьте дома восхитительные конфетки, которые просто тают во рту. Представляем вашему вниманию лакомство, которое вы не найдете ни в одной кондитерской. А всё потому, что оно сделано своими руками. Приготовив хотя бы единожды домашние конфеты, вы в сторону магазинных …

Мясные блюда для праздничного стола — готовить легко, а результат вас удивит!

Мясные блюда для праздничного стола — готовить легко, а результат вас удивит! | 41

Какой же праздничный стол без мясных блюд. Ведь они не только символизируют благополучие, достаток и сытое будущее в грядущем году, но и являются основным блюдом любого стола. Предлагаем вам 5 не сложных, но очень вкусных блюд, которые легко приготовить, а результат удивит всех. Нежнейшая курица с соусом Песто Аромат сводит с ума, мясо получается сочным, …

Морское меню: новогодние салаты из морепродуктов — забирай себе на стену!

Морское меню: новогодние салаты из морепродуктов — забирай себе на стену! | 47

Простые и вкусные блюда из рыбы украсят собой как повседневный, так и праздничный стол. Все салаты вкусные, красиво оформленные и праздничные, не требующие каких-либо экзотических продуктов. Для салатов мы выбрали пять самых популярных продуктов: кальмары, креветки, малосольную красную рыбу, крабовые палочки и готовый коктейль из морепродуктов. Все эти деликатесы можно купить в любом магазине. Слоеный …

Потрясающий салат «Малахитовый браслет»

Потрясающий салат «Малахитовый браслет» | 53

Этот салат станет украшением вашего стола ведь его оформление не оставит ни кого равнодушным. А необычное сочетание ингредиентов делают вкус салата «Малахитовый браслет» совершенно незабываем. Необходимые ингредиенты: Утиная грудка — 2 шт. (можно использовать куриную грудку) Яйца — 3 шт. Морковь — 1 шт. Твёрдый сыр — 150 грамм Изюм — 40 грамм Клюква сушеная …